A CULTURE OF
GATHERING
AND
CONNECTION.
人が集い、繋がってゆく
ここから始まる、
新しい時間の過ごし方
EACH STORY SPENT AT SALO
SALOで過ごす、
それぞれの物語
朝の光とともに始まる一日。
訪れた人は日常から少し離れ、心と体を整えていく。
昼は穏やかな対話が生まれ、夜は料理とワインが時間を深める。
一日の終わりは、温泉とサウナで静かに手放す。
集いと余白が共存する場所、SALO。
街とともに、新しい物語を紡いでいく。
STAY
泊まる
日常のあいだに
静寂という余白を
北欧テイストを基調に、
木の温もりと端正なデザインが調和する客室。
上質な時間だけを丁寧に残しました。
長野県上田市にある施設・SALOでは、
やわらかな光と心地よさに包まれ、
ここで過ごす時間そのものが、
静かに記憶へと残る体験になります。
RELAXING
TERRACE
COMFY
Hot spring and sauna
上田の空気で、
ととのえる
天然温泉と
本格サウナ
鉄分を多く含み、血行促進が期待される天然温泉です。
美肌成分として知られるメタケイ酸も豊富に含み、
身体の芯から、静かに整えていきます。
高温の本格サウナと、心地よい外気浴スペースを備え、
深く、澄んだ“ととのう”時間をご体感ください。
宿泊者以外の方も利用可能な、会員制プランもご用意しています。
湯上がりラウンジでは、ジェラートやドリンクとともに、
余韻を味わうひとときをお過ごし下さい。
GATHER
集う
人々が集い、
ひとつになる
少人数の会議や会食から、華やかなパーティー、ご宴会まで。
SALOのバンケットは、集う人の目的やシーンに寄り添い、
その時間にふさわしい空間と流れをご提案します。
格式ある大空間から親密な個室まで、
料理と空間が自然な会話を弾ませます。
人がつながる“間”を丁寧に整え、
すべての人の記憶にやさしく残る時間を。
-
価値を生む時間
落ち着いて向き合え、思考が自然と深まる場所。
言葉を交わし、視点が重なり合ううちに、
個々の考えは整理され、共通の方向が見えてきます。
都心のオフィスとは違う、雰囲気の中でビジネスミーティングから会議、研修まで。
SALOは、人とアイデアが集う場に寄り添いながら、
次へとつながる確かな時間を支えます。 -
集いの時間
気負わず集えて、自然と会話が弾む場所。
料理を囲み、笑顔と声が重なり合ううちに、いつもの関係も、少しだけ近づいていきます。日常の延長にある、ささやかな非日常。歓迎会、女子会、地元の集いまで。
SALOは、街の人たちの集いに寄り添いながら、
心地よい余韻が残る時間をつくります。 -
華やかな時間
イベント、式典。節目となるひとときや、大切な場面のための空間。
空間設えから料理、もてなしに至るまで、その目的に合わせて丁寧に整えます。言葉や想いが行き交い、場の空気がひとつになる時間。
SALOは、格式と温もりを兼ね備えた場として、記憶に残る瞬間を静かに支えます。
EAT
食べる
祝う、語らう、
寄り添う
会議や祝宴、パーティーなど。
多様な集いに寄り添うSALOのバンケット料理。
フレンチとイタリアンの感性を軸に、
地元食材を生かした一皿を、お客様に寄り添い提供します。
華やかさと調和を大切に、
料理が人と人をつなぐ時間を丁寧にもてなします。
&(the ampersand)は、
“つなぐため”のパン。
朝食にも日常にも寄り添う、
上田のパン、ベーカリー「&」。
自家製ルヴァンが香る加水パンと、
旬の素材を生かしたジェラートが、時間に小さな豊かさを添えます。
晴れた日はテラスで、家族、友人や愛犬とともに穏やかなひとときを。
フレンチとイタリアンの感性を重ね、
地元食材で仕立てる一皿。
美しさと美味しさの両方を追求した料理を、地元の食材で。
料理に寄り添うワインとともに、朝の静けさから夜の語らいまで、
時間ごとに表情を変えるSALOのオールデイズレストランです。
電車でお越しの方：
JR上田駅より徒歩5分
お車でお越しの方：
上田駅より直進し、中央一丁目交差点を左折
※敷地内駐車場50台完備